94% Китайская кухня

Китайская кухня

В нашей стране люди имеют смутное представление об азиатской, в частности, о китайской кухне. Но практически каждый человек благодаря книгам, фильмам и стереотипам может назвать несколько ассоциаций, связанных с китайской кухней. Вот какие ассоциации мы можем наблюдать на этом уровне игры 94%:

• Лапша — (китайская кухня это прежде всего лапша — 27%)
• Палочки — (китайцы едят палочками — 24%)
• Рис — (в этой кухне много блюд из риса — 23%)
• Остро — (китайскую кухню многие считают довольно острой — 10%)
• Рыба — (6%)
• Соевый соус — (и без соевого соуса в этой кухне вряд ли можно обойтись — 4%)